レンジで作るジャム等のレシピ

簡単にできて、美味しいものを紹介します。

レンジで作る冷凍ブルーベリージャム

今日は冷凍ブルーベリーをレンジでジャムにします。 材料は、冷凍ブルーベリー150g、 砂糖60g、レモン汁大さじ1杯、 ふやかすゼラチン2g 器具は、耐熱ボール 作り方 1、最初にゼラチンをふやかします。 ゼラチン2gをお皿に入れて、水6〜8ml(g…

レンジで作るぶどうジャム

今日は、種なしぶどう(ニューピオネ)をレンジでジャムにします。ぶどうは水分が多いので少しゼラチンを入れます。 材料は、ぶどう1房(正味190g、皮を含む)、砂糖70g、レモン汁大さじ1杯、ふやかさないゼラチン2g 器具は、耐熱ボール 作り方は…

ミルクティーゼリー 

今日は紅茶のtea pack(イングリッシュブレックファースト)でミルクティーゼリーを作ります。その後レンジで作ったマンゴジャムをのせます。 材料は 紅茶teapack 1個、お湯75cc、牛乳75cc、ゼラチン3g 器具は 耐熱計量カップ、紅茶カップ 作り方 …

レンジで作るマンゴジャム

今日は 台湾産マンゴをレンジでジャムにします。 材料はマンゴ正味200g、砂糖80g、レモン汁大さじ2杯 作り方は 1、マンゴをよく洗って、4等分に切れる所まで切って種を取り出して、その後4等分にして下さい。次に皮をはがしてお好みの大きさにで…

レンジで作る桃ジャム

今日は 桃をレンジでジャムにします。 材料は 桃2個(正味240g)、砂糖80g、レモン汁大さじ2杯 作り方 1、桃をよく洗って包丁で4等分にしながら、種を取って下さい。 そしてイチョウ切にして下さい。 2、耐熱ボールに桃と砂糖80gとレモン汁大…

抹茶ラテ

今日は、美味しい抹茶ラテを作ります。 材料は抹茶3g、砂糖8g、牛乳150cc 器具はブレンダー、ブレンダー専用カップ、耐熱計量カップ 作り方 1、ブレンダー専用カップに抹茶3gと砂糖8g入れて下さい。耐熱計量カップ には牛乳150cc入れて下さい…

レンジで作るキウイジャム

今日は、キウイフルーツをレンジでジャムにします。 水分が多いので少しゼラチンを使います。 材料はキウイフルーツ200g(皮なし)、砂糖50g、 レモン汁大さじ1杯、ゼラチン2g ゼラチンはふやかさないでよいゼライスのゼラチンパウダーを使います…

レンジで作るオレンジジャム

今日は、アメリカ産の手で皮がむけるオレンジをレンジでジャムにします。柑橘類は水分が多いので少しゼラチンを使います。 材料はオレンジ200g(皮なし)、砂糖80gゼラチン2gと水6ml(6g) 器具はフードプロセッサーを使います。 作り方 1、オ…

コーヒーゼリー

コーヒーゼリー いつも飲むコーヒーをゼリーにして、レンジで作ったバナナジャムをのせました。 最初にゼラチンをふやかします。 ゼラチン3gをお皿に入れて水9ml(9g) 加えて10〜20分間ふやかします。 次にコーヒーを150ml作り、温度が 50度か…

ロシアンティーゼリー

今日は紅茶をゼリーにして、レンジで作ったりんごジャムをのせてロシアンティーゼリーを作ります。 最初にゼラチンをふやかします。 ゼラチン3gをお皿に入れて水9ml(9g) 加えて10〜20分間ふやかします。 次に紅茶150ml作り、温度が50度から …

レンジで作るバナナジャム

材料 バナナ中身 150g 砂糖50g(バナナ中身の30%) レモン汁 大さじ1杯 作り方 1、バナナの皮をむき、耐熱ボールの中で中身を荒くつぶします。 2、砂糖50gとレモン汁大さじ1杯を耐熱ボールに入れてバナナと混ぜて下さい。 3、耐熱ボールに…

レンジで作るりんごジャム

材料 りんご1個、砂糖50g、レモン汁大さじ1杯 作り方 1 りんごをよく洗ってから、りんごの芯を抜いてください。 2 りんごを8等分にして、イチョウ切りにしてください。 3 耐熱ボールにりんごと砂糖50gとレモン汁を入れて、よく混ぜてください。 …