今日は、キウイフルーツをレンジでジャムにします。 水分が多いので少しゼラチンを使います。 材料はキウイフルーツ200g(皮なし)、砂糖50g、 レモン汁大さじ1杯、ゼラチン2g ゼラチンはふやかさないでよいゼライスのゼラチンパウダーを使います…
今日は、アメリカ産の手で皮がむけるオレンジをレンジでジャムにします。柑橘類は水分が多いので少しゼラチンを使います。 材料はオレンジ200g(皮なし)、砂糖80gゼラチン2gと水6ml(6g) 器具はフードプロセッサーを使います。 作り方 1、オ…
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