レンジで作るジャム等のレシピ

簡単にできて、美味しいものを紹介します。

レンジで作るバナナホットケーキ

今日はレンジでバナナホットケーキを作ります。

焼き上がりの写真です。

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材料は

ホットケーキミックス1袋(150g)、卵1個、

牛乳80cc、溶かしバター20g、砂糖20g、

バナナ1本

器具は

ボール2個、シリコン容器3個(レンジ対応)

泡立て器、マッシャー、スパチュラ(へら)

お玉

(ボールは2つです。バナナを潰すボールと

材料を入れて混ぜるボールです。)

 

作り方は

1、最初にバナナをむいて5つ位に切って下さい。

ボールに入れてマッシャーとスパチュラ(へら)を

使って潰して下さい。

2、卵1個を割って溶いておいて下さい。牛乳を

80cc用意して下さい。

3、バター20gをお皿等に入れてレンジで溶かし

て下さい。

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4、ボールに牛乳80ccと溶かしたバター20g

砂糖20gを入れてよく混ぜて下さい。

その後、溶いた卵とバナナをを入れてよく混ぜて

下さい。

最後にホットケーキミックスを少しづつ入れて

よく混ぜて下さい。

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5、シリコン容器にお玉で均等に入れて下さい。

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6、レンジ500wで3分30秒掛けて下さい。

そして焼き上がり具合を確認して下さい。

焼きムラがあればシリコン容器を半回転(180

度)して下さい。

7、レンジ500wでさらに2分〜2分30秒

けて下さい。その後取り出し冷ましてから型から

取り出して下さい。

 

 ちょっと一言!

牛乳の替わりに、スキムミルクで牛乳が作れます。

作り方は

ぬるま湯100mlにスキムミルク12g

入れて混ぜるだけです。

料理に使うと便利です。