今日はレンジでケチャップを使ってミートソースを
作ります。肉は大豆ミートを使います！
出来上がったミートソースをスパゲティに
かけた写真です。
材料は
１．スパゲティ１人分、水、塩、オリーブオイル
（バター等）
２．大豆ミート３０ｇ、コンソメ小さじ１、
水１５０cc
３．きざみ玉ねぎ５０ｇ、細切れ人参３０ｇ
４．ケチャップ大さじ４、中濃ソース大さじ１、
生にんにく（チュウブ）少々
器具は
耐熱ボール、グラタン皿等の耐熱用陶器、ザル
スパゲティを予め湯でておきます。
・スパゲティは製品の裏面に記載している作り
方で作ってオリーブオイル等でからませてソース
ができるまで置いておく。
もしくは（レンジで作る）
・ジップロックコンテナにスパゲティ１人分を
半分に割って、水２２０ｃｃ〜２５０ｃｃ、
オリーブオイル大さじ１杯、塩少々を入れて、
レンジ５００ｗで下記で計算した時間を参考に
して作って置いておく。
湯で時間は、メーカーの袋記載の時間＋３〜４分
です。
作り方（ミートソース）は
１、耐熱ボウルに大豆ミート３０ｇ、コンソメ
小さじ１、水１５０ccを入れて混ぜて、レンジ
５００ｗで３分かけて下さい。
レンジ終了後の写真です。
２、次にグラタン皿にきざみ玉ねぎ５０ｇ、細切
人参３０ｇを入れ、レンジ５００ｗで３分かけて
下さい。
レンジ終了後の写真です。
３、２の耐熱ボウルの中に３のグラタン皿の中の
野菜を入れて、レンジ５００ｗで１分かけて下
さい。かけ終わったらザルを下に置いて水分を落
して下さい。
レンジ終了後の写真です。
４、耐熱ボウルの中にケチャップ大さじ４、中濃
ソース大さじ１、生にんにく（チュウブ）少々、
を入れてよく混ぜて下さい。
材料を追加して混ぜた写真です。
美味しいミートソースが
できました！
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