レンジで作るジャム等のレシピ

簡単にできて、美味しいものを紹介します。

レンジで作るびわジャム

今日はびわをレンジでジャムにします!

ジャムにして瓶詰めにした写真です。

 

材料は びわ正味150g、砂糖45g、レモン

小さじ2

器具は 耐熱ボウル

 

作り方は

1、びわを洗って、と中の薄皮を取って

下さい。

耐熱ボウルにびわ正味150g砂糖45g

レモン汁小さじ2杯を入れ、よく混ぜて下さい。

材料を耐熱ボウルに入れた写真です。

 

材料を混ぜた写真です。

 

2、レンジ500wで5分かけ、取り出してよく

混ぜて下さい。

1回目レンジ終了後の写真です。

 

3、次にレンジ500wで4分かけて下さい。

その後取り出してよく混ぜて下さい。

冷ましてから容器に入れて冷蔵庫で保管して下

さい。

美味しく出来上がりました!

 

ちょっと一言!

びわにはポリフェノール、ビタミンB、ビタミン

C、βカロテン等が含まれ抗酸化作用等があり

免疫力等がUPして老化防止にも役立つそうです。