レンジで作るジャム等のレシピ

簡単にできて、美味しいものを紹介します。

レンジで作るマリネスパゲティ

今日はレンジでマリネスパゲティを作ります!

美味しく出来上がったマリネスパゲッティです。

 

材料は

、スパゲティ1人分(100g)、なす60g

、パプリカ40g、水220cc〜240cc

2、オリーブオイル大さじ2杯、レモン汁大さじ

2杯、砂糖小さじ1、塩コショウ少々お好みで

器具は

ジップロックコンテナ1100cc、ザル、計量

カップ

 

作り方は

1、ジップロックコンテナにスパゲティ100g

を半分に割って入れて、なす60gパプリカ

40gを入れ最後に水230ccを入れてレンジ

500wで10分かけて下さい。

レンジ10分終了時に麺の状態をチェックして

下さい。麺が柔らかくなっていれば次に進んで

下さい。硬ければもう1分レンジをかけて下さい。

 

スパゲティは1.6mmでメーカーの袋記載の

湯で時間は7分です。

水を使う場合はレンジの時間は

メーカーの湯で時間+3分〜4分が目安となります。

7分+(3〜4分)=10分〜11分目安となり

ます。

スパゲティを半分に割ってジップロックコンテナ

に入れた写真です。

 

スパゲティの上になすとパプリカを入れた写真です。

この後、水を入れてレンジにかけます。

 

レンジ終了後の写真です。

 

2、マリネを作り方

スパゲティをレンジにかけている間に作ります。

計量カップにオリーブオイル大さじ2杯、レモン汁

大さじ2杯、砂糖小さじ1、塩コショウ少々入れて

混ぜて下さい。

最後にマリネをレンジ終了後のコンテナにかけて

混ぜます。お皿にのせて終了です。

材料を入れてマリネ液を作った写真です。

 

美味しく出来上がりました!

味が薄い時は塩コショウを追加して下さい。