レンジで作る黒蜜

今日はレンジで黒蜜をつくります。

材料は　黒砂糖５０ｇ、水３０ｍｌ（ｇ）だけです。

器具は　耐熱計量カップ

作り方は　

耐熱計量カップに黒砂糖５０ｇと水３０ｍｌを入れラップを掛けないで、

レンジ５００ｗで１分２０秒かけ、その後取り出してまぜて下さい。さめたら容器に入れて冷蔵庫で保管して下さい。

 

ホットケーキ・ゼリー・プリン等のデザートにかけると　美味しい···

ちょっと一言！

黒砂糖を上白糖で作ると、白蜜になります。