2021-01-01から1年間の記事一覧
今日はレンジで焼きりんごを作ります。 写真は出来上がった焼きりんごです。 材料は リンゴ1個、砂糖10g、バター10g 器具は 耐熱ボール 作り方は 1、りんごを洗って上から芯をくり抜いて下さい。 くり抜いた穴に砂糖10gとバター10gを入れて 耐…
レンジでみかんをジャムにします! 美味しく出来上がりました。 #みかんジャム #みかん #ジャム
今日はレンジでチョコホットケーキを作ります。 写真は作ったチョコホットケーキにホイップ クリームと冷凍苺で作ったジャムをのせました。 材料は ホットケーキミックス1袋(150g)、 卵1個、牛乳120cc、ココアパウダー 10g 器具は ボール、シ…
今日は冷凍苺をレンジでジャムにします。 材料は、冷凍苺200g、砂糖100g、 レモン汁大さじ2杯 器具は、耐熱ボール 作り方 1、最初に苺をレンジで解凍します。 耐熱ボールに冷凍苺200gを入れて、レンジで 500wで2分30秒〜3分位かけて下…
今日は苺をレンジでジャムにします。 材料は、苺150g(正味)、砂糖75g、 レモン汁大さじ1 器具は、耐熱ボール 作り方 1、苺のへたを取って洗って下さい。次にへたの ついてた所を少し包丁で切って下さい。その後 半分に切って下さい。 2、耐熱ボ…
今日はレンジで抹茶ホットケーキを作ります。 写真は作った抹茶ホットケーキにホイップ クリームと柿ジャムをのせました。 材料は ホットケーキミックス1袋(150g)、 卵1個、牛乳120cc、抹茶粉3g 器具は ボール、シリコン型3個(レンジ対応) …
今日は柿をレンジでジャムにします。 材料は、柿300g(正味)、砂糖60g、レモン汁大さじ1 器具は、耐熱ボール、ボール、マッシャー 作り方 1、柿の皮をむき8等分に切って種を取って下さい。 次に小さく切ってください。(下の写真を参考にして下さ…
男女別の1日の年齢別摂取カロリーを調べました。 (1日の食物の必要なカロリー数) 活動量が普通の場合は 単位:Kcal 年齢 男性 女性 0〜5 (月) 550 500 6〜8 (月) 650 600 9〜12 (月) 700 650 1〜2 (歳) 950 900 3〜…
今日は冷凍さつまいもをレンジでジャム(あんこ)にします。 材料は、冷凍さつまいも200g、砂糖60g、白蜜30ml 器具は、耐熱ボール、ボール、マッシャー、すりこぎ棒 作り方 1、耐熱ボールに冷凍さつまいも200gを入れてレンジ500wで3分 …
今日はレンジでホットケーキを作ります。 写真は出来たホットケーキにレンジで作ったいちじくジャムをのせました。 材料は 森永ホットケーキミックス1袋(150g)、卵1個、牛乳100cc (ホットケーキミックスのメーカーで 材料の使用量が違う場合があ…
いちじくをレンジでジャムにしました。 とても簡単につくれて、美味しかった!
よく人生100年と言われていますが、過去の時代人々はどの位生きていたのかをネット検索して調べました。 まず、 縄文時代 15歳 弥生時代 18歳〜28歳 古墳時代 25歳未満 飛鳥・奈良時代 20歳未満 平安時代 30歳〜40歳 鎌倉時代 24歳 室町…
今日はレンジでプリンを作ります。 材料は 卵1個、砂糖10g、牛乳100cc の3種類です。 器具は 計量カップ(ボールでもよいです。) 耐熱マグカップ(耐熱プリンカップでも、もちろんOKです)。 こし器(茶こし等) 作り方は 1、最初にプリンの液をつ…
今日はレンジで黒蜜をつくります。 材料は 黒砂糖50g、水30ml(g)だけです。 器具は 耐熱計量カップ 作り方は 耐熱計量カップに黒砂糖50gと水30mlを入れラップを掛けないで、 レンジ500wで1分20秒かけ、その後取り出してまぜて下さい…
今日は冷凍ブルーベリーをレンジでジャムにします。 材料は、冷凍ブルーベリー150g、 砂糖60g、レモン汁大さじ1杯、 ふやかすゼラチン2g 器具は、耐熱ボール 作り方 1、最初にゼラチンをふやかします。 ゼラチン2gをお皿に入れて、水6〜8ml(g…
今日は、種なしぶどう(ニューピオネ)をレンジでジャムにします。ぶどうは水分が多いので少しゼラチンを入れます。 材料は、ぶどう1房(正味190g、皮を含む)、砂糖70g、レモン汁大さじ1杯、ふやかさないゼラチン2g 器具は、耐熱ボール 作り方は…
今日は紅茶のtea pack(イングリッシュブレックファースト)でミルクティーゼリーを作ります。その後レンジで作ったマンゴジャムをのせます。 材料は 紅茶teapack 1個、お湯75cc、牛乳75cc、ゼラチン3g 器具は 耐熱計量カップ、紅茶カップ 作り方 …
今日は 台湾産マンゴをレンジでジャムにします。 材料は、マンゴ正味200g、砂糖80g、レモン汁大さじ2杯 主な器具は、耐熱ボウル 作り方は 1、マンゴをよく洗って、4等分に切れる所まで切って種を取り出し、次に皮をはがしてお好みの大きさにカット…
今日は 桃をレンジでジャムにします。 材料は 桃2個(正味240g)、砂糖80g、レモン汁大さじ2杯 作り方 1、桃をよく洗って包丁で4等分にしながら、種を取って下さい。 そしてイチョウ切にして下さい。 2、耐熱ボールに桃と砂糖80gとレモン汁大…
今日は、美味しい抹茶ラテを作ります。 材料は抹茶3g、砂糖8g、牛乳150cc 器具はブレンダー、ブレンダー専用カップ、耐熱計量カップ 作り方 1、ブレンダー専用カップに抹茶3gと砂糖8g入れて下さい。耐熱計量カップ には牛乳150cc入れて下さい…
今日は、キウイフルーツをレンジでジャムにします。 水分が多いので少しゼラチンを使います。 材料はキウイフルーツ200g(皮なし)、砂糖50g、 レモン汁大さじ1杯、ゼラチン2g ゼラチンはふやかさないでよいゼライスのゼラチンパウダーを使います…
今日は、アメリカ産の手で皮がむけるオレンジをレンジでジャムにします。柑橘類は水分が多いので少しゼラチンを使います。 材料はオレンジ200g(皮なし)、砂糖80gゼラチン2gと水6ml(6g) 器具はフードプロセッサーを使います。 作り方 1、オ…
コーヒーゼリー いつも飲むコーヒーをゼリーにして、レンジで作ったバナナジャムをのせました。 最初にゼラチンをふやかします。 ゼラチン3gをお皿に入れて水9ml(9g) 加えて10〜20分間ふやかします。 次にコーヒーを150ml作り、温度が 50度か…
今日は紅茶をゼリーにして、レンジで作ったりんごジャムをのせてロシアンティーゼリーを作ります。 最初にゼラチンをふやかします。 ゼラチン3gをお皿に入れて水9ml(9g) 加えて10〜20分間ふやかします。 次に紅茶150ml作り、温度が50度から …
写真は出来上がったバナナジャムです。 材料 バナナ中身 150g 砂糖50g(バナナ中身の30%) レモン汁 大さじ1杯 器具 耐熱ボウル、ボール、マッシャー 作り方 1、バナナの皮をむき、ボールの中でマッシャーで 中身を粗くつぶします。 バナナをマ…
材料 りんご1個、砂糖50g、レモン汁大さじ1杯 作り方 1 りんごをよく洗ってから、りんごの芯を抜いてください。 2 りんごを8等分にして、イチョウ切りにしてください。 3 耐熱ボールにりんごと砂糖50gとレモン汁を入れて、よく混ぜてください。 …